O Théo Medeiros Bistrô é um renomado restaurante localizado no bairro Cambuí, em Campinas, São Paulo. Fundado em junho de 2009 pelo chef Théo Medeiros, o bistrô oferece uma culinária contemporânea com forte influência internacional, mesclando elementos da gastronomia brasileira e mediterrânea. O cardápio é rico em frutos do mar e ingredientes do Mediterrâneo, refletindo a paixão do chef pela diversidade culinária. O ambiente é descolado e aconchegante, decorado com objetos coletados pelo chef em suas viagens, presentes de amigos e obras de arte que refletem seu bom gosto e hobbies pessoais, como a pintura. Além disso, o restaurante possui uma área externa arborizada, proporcionando um espaço agradável para os clientes.